
Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona – bò kho/xốt vang
Tình trạng:
Còn hàng
Giá bán:
13.000đ/80g
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho/Xốt Vang được dùng để chế biến món Bò Xốt Vang đúng màu chuẩn vị mà không cần nêm nếm gì thêm.
Hướng dẫn thực hiện món: Bò Xốt Vang
1. Nguyên liệu
- Thịt lõi vai: 500g.
- Sả: 2 - 3 cây.
- Cà rốt: 2 củ.
- Hành tây: 1 củ.
- Hành tỏi băm: 10g.
- Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho/Xốt Vang: 1 gói.
2. Thực hiện
- Bước 1: Ướp thịt với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho/Xốt Vang khoảng 30 phút.
- Bước 2: Phi thơm hành tỏi băm, sả cây đập dập và cho thịt vào xào. Cho nước vào nồi, đậy nắp, đun lửa nhỏ đến khi thịt vừa mềm.
- Bước 3: Cho cà rốt vào, nấu đến khi vừa chín mềm. Cho hành tây vào nấu thêm 3 phút là dùng được.
Mách nhỏ:
- Nếu thích tạo độ sánh, thêm ít bột năng hòa với nước khi món ăn vừa chín.
- Đối với nồi áp suất: cho cà rốt, thịt đã xào săn và 400ml nước vào nồi, hầm khoảng 25 phút, sau đó cho hành tây vào hầm 1 phút.