Cuốn Thủy Nguyên tôm sú – Món ngon giải ngấy sau Tết
Món cuốn Thủy Nguyên nổi tiếng với vị ngọt thanh và vẻ ngoài tinh tế. Thông thường, người dân Hải Phòng sẽ dùng tôm đồng nhỏ rang khô. Tuy nhiên, nếu việc tìm mua tôm đồng quá khó khăn, tôm sú Việt Nam size 20 chính là sự thay thế hoàn hảo để làm mới vị giác cho cả gia đình.

Tôm sú Việt Nam size 20 – Sự thay thế đầy tiện lợi
Trước hết, tôm sú size lớn giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến so với việc tỉ mẩn nhặt từng con tôm đồng nhỏ. Nhờ đó, món cuốn vẫn đảm bảo được các giá trị cốt lõi:

- Vị ngọt tự nhiên: Tôm sú Việt Nam có phần thịt chắc, dai và ngọt đậm đà.
- Màu sắc hấp dẫn: Sắc đỏ cam rực rỡ sau khi hấp giúp khay cuốn trông bắt mắt hơn.
- Sự tươi mát: Tôm hấp giữ được độ mọng nước, mang lại cảm giác nhẹ bụng khi thưởng thức.
2. Cách sơ chế tôm sú để món cuốn thêm tinh tế
Để thay thế tôm đồng một cách khéo léo, bạn cần chú ý khâu sơ chế. Đầu tiên, hãy hấp tôm cùng sả gừng để khử mùi và giữ độ ngọt. Sau đó, bạn lột vỏ và thái dọc thân tôm thành những miếng vừa vặn. Chính cách làm này giúp miếng tôm ôm trọn lấy phần rau củ, đảm bảo chiếc cuốn hành vẫn gọn gàng và đẹp mắt.

3. Nguyên liệu đi kèm giúp giải ngấy hiệu quả
Để món ăn thực sự thanh mát, sự kết hợp giữa tôm và rau xanh là yếu tố quyết định. Bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các thành phần sau:
- Hành củ: Những cọng hành tươi chần sơ giúp gắn kết các nguyên liệu một cách khéo léo.
- Rau tươi: Xà lách, rau mùi, húng quế và dứa chín thái sợi.
- Thành phần bổ trợ: Trứng tráng mỏng, giò lụa và đậu phụ rán vàng thái chỉ.
Cuối cùng, chỉ cần một bát nước chấm mắm tỏi chua ngọt, bạn đã có ngay một món ăn giải ngấy tuyệt vời cho những ngày nắng ấm. TNF luôn sẵn sàng phục vụ bạn qua các kênh mua sắm tiện lợi sau:
- Hotline: 0967.430.466
- Fanpage: Thảo Nguyên Food
- Shopee: Gian hàng Thảo Nguyên Food
- Grab Mart: Đặt hàng qua Grab
- Tiktokshop: Mua sắm trên Tiktok