Mâm cơm Tết miền Nam – Hương vị gần gũi, gói trọn yêu thương.

Nếu miền Bắc có bánh chưng, dưa hành thì mâm cỗ Tết miền Nam lại mang nét phóng khoáng với những món ăn thanh mát, đậm đà. Chính vì vậy, Thảo Nguyên Food xin gợi ý đến bạn thực đơn chuẩn vị để cả nhà cùng quây quần bên nhau trong những ngày xuân.

1. Thịt kho hột vịt – Đậm đà vị Tết quê hương

Trước hết, không thể thiếu trong mâm cỗ chính là nồi thịt kho hột vịt đỏ âu, bóng bẩy. Sử dụng Ba chỉ heo Nga tại Thảo Nguyên Food, món ăn sẽ đạt độ mềm mọng lý tưởng. Nhờ đó, từng thớ thịt nạc mỡ xen kẽ hòa quyện cùng nước dừa ngọt thanh, tạo nên hương vị béo ngậy khó quên.

2. Khổ qua nhồi thịt – Ý nghĩa “Khổ tận cam lai”

Tiếp theo đó, bát canh khổ qua nhồi thịt là món ăn xua đi những khó khăn của năm cũ. Phần nhân được làm từ thịt heo xay tươi sạch, giúp món canh giữ được vị ngọt tự nhiên. Món ăn này không chỉ giải nhiệt mà còn giúp cân bằng vị giác cho bữa cơm nhiều đạm.

3. Chả giò da xốp Cầu Tre – giòn rụm từng miếng

Để mâm cỗ thêm phần phong phú, chả giò da xốp Cầu Tre là lựa chọn cực kỳ tiện lợi. Với lớp vỏ vàng ươm, giòn tan bao bọc phần nhân thơm phức, món ăn này luôn chiếm trọn cảm tình của cả người lớn và trẻ nhỏ trong dịp đầu năm.

4. Bánh Tét & Rau Củ Xào – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo

  • Bánh Tét: Những khoanh bánh dẻo thơm chính là biểu tượng của tình thân ngày xuân.
  • Rau củ xào thập cẩm: Một đĩa rau xanh thanh mát giúp mâm cỗ thêm hài hòa và nhẹ bụng.

TẬN HƯỞNG TẾT THẢNH THƠI CÙNG THẢO NGUYÊN FOOD

Khi lựa chọn nguyên liệu sạch, cả nhà sẽ hoàn toàn yên tâm về sức khỏe cho gia đình. Cuối cùng, chúc bạn có một mùa Tết sum vầy với những bữa cơm ngon miệng và ấm áp nhất.

🛍️ Đặt hàng nhanh chóng tại:

Gợi Ý 5 Thực Đơn Cơm Tối Tiện Lợi Chỉ Trong 15 Phút

"Hôm nay ăn gì?" luôn là câu hỏi gây đau đầu nhất sau một ngày dài làm việc mệt mỏi. Bạn muốn có một bữa cơm nhà ấm cúng, đủ...

Bí quyết làm nem nướng Nha Trang giòn dai, không bị khô tại nhà

Nem nướng Nha Trang đòi hỏi kỹ thuật xử lý thịt khéo léo để thành phẩm đạt độ dai giòn, mọng nước và không bị bở. Nhiều người tự làm...

Cách Làm Ba Chỉ Lắc Sả Tắc Giòn Rụm, Chua Cay Tại Nhà

Ba chỉ lắc sả tắc là món ăn "quốc dân" trên các bàn nhậu và cũng là món ăn vặt gây nghiện bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa miếng...

Công Thức Bánh Tart Khoai Tây Bò Phô Mai Béo Ngậy, Ăn Là Ghiền

Nếu bạn đã quá quen với các loại tart ngọt, thì tart khoai tây nhân bò phô mai chính là phiên bản nâng cấp cực kỳ đáng thử. Thay vì...

Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính tại nhà cực dễ

Bánh cuốn nóng hổi là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ mỏng mướt, dai nhẹ và phần nhân thịt xào nấm mèo sần sật, thơm nức mũi. Nếu...

ĐẠI LỄ RỘN RÀNG: COMBO LẨU NƯỚNG TNF GIẢM SÂU 15%

Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 là dịp tuyệt vời để cùng gia đình tận hưởng những bữa tiệc tại gia ấm cúng. Tuy nhiên, việc chuẩn bị thực phẩm...